【本讯报】4月17日，由生工学院主办，食品、经管、化环、动科学院协办的第五届酸奶制作创意大赛开赛。日前，初赛接近尾声。此次评比包括四项：实验室考勤、实验室操作、专业老师品尝、外场品尝（位于常青公寓、常青一食堂及金银湖银湖餐厅）。
经过了为期一个星期的精心制作和准备后，参赛选手终于将第一批酸奶成品呈现在了初赛评比的舞台上。比赛初，老师就酸奶的色泽、气味、外观及口感四方面进行了公正公开的评比。其后的外场宣传，前来观看的同学自由品尝各队伍的酸奶，然后为支持的队伍投票，活动过程中参赛小组积极宣传所制作的酸奶，诚邀大家品尝，提出意见。现场一片热闹非凡的景象，参赛者与品鉴者都沉浸在酸奶带来的快乐和满足中。
此次初赛的评比，选拔出了晋级的队伍。参赛小组的辛苦努力让大家体会到酸奶制作带来的无限乐趣。初赛过后，晋级的队伍将会继续努力，发挥创意，为接下来的比赛带来更多缤纷的精彩表现！
